生猪价格何时会触底反弹？

2022-03-30 10:45:13 来源：网络

目前，正值3月末，虽然规模猪企生猪出栏量有所减少，但是猪价行情走势依旧疲软，使不少养殖户感觉很是“无奈”，亏损的窘境依然难以改观，长时间处在行情萎靡下震荡，对身体和内心都是煎熬，叠加多地受疫情因素影响，不仅影响了终端消费，也掣肘了养殖户、以及屠企的正常节奏，使市场形势不容乐观。

猪市这种“供多需少”的基本面难改，促使猪价延续稳中弱跌的震荡格局。虽然，稳定整体生猪产能，避免猪价大起大落，是业内同仁的共同心声，但在现实中总是伴有着这样或那样的难度，对于此更好地理解莫过于关注影响市场的两个重要因素了，一个是供给端，一个是需求端，我们来深度看下生猪供给端，以及猪肉需求端你就能更好的明白了。

生猪供给端：当前生猪产能释放仍处在高位，这是大家都清楚的事实。农业农村部印发《生猪产能调控实施方案(暂行)》的通知要求，“十四五”期间，以正常年份全国猪肉产量在5500万吨时的生产数据为参照，设定能繁母猪存栏量调控目标（3700～4100万头），而截止到去年6月底，全国能繁母猪存栏量为4564万头，达到近几年来的最高峰。

按照生猪养殖周期推算，能繁母猪存栏对应10个月后的生猪产能，对应生猪产能是2022年的4～5月，预计二季度生猪产能依然会处于高位。不过，受到生猪价格下滑，以及饲料价格上涨的双重挤压，猪料比价持续下跌，造成养殖端对后市信心不足，出栏现象有所提前，生猪出栏平均体重也跟着继续下滑，也就是受经济效益驱动的影响，生猪出栏均重下降，预计伴随着猪价进一步磨底、探底，近期生猪出栏均重或将小幅下滑，进而使市场相对应的生猪供给量进一步增加。

猪肉需求端：目前来看，在猪料比跌破一级预警区间后，国家已开展猪肉收储工作，由于收储规模有限，难以扭转短期生猪“供过于求”的形势，虽然3月生猪屠宰量较2月有所增加，但是收储带来的宰量增加影响逐渐转弱。同时，疫情导致市场备货也基本过了高峰期，毛猪和白条猪的价差收窄，鲜销暂无好转刺激，终端白条猪走货平平，消费再上量略有难度，对生猪屠宰量就难提振作用，预计近期生猪屠宰量变动幅度不大，从以往的猪肉季节性消费来看，眼下逐步进入猪肉需求淡期，随着天气回暖，气温进一步攀升后，终端猪肉消费市场或将进一步萎缩，

综合来看，当前生猪行情萎靡不振受到“供多需少”的双重影响，一方面由于饲料成本的接连上涨，养殖户具有一定的压栏情绪，猪价想大跌较难；另一方面疫情影响消费端的增量，市场整体猪肉销量增加量不大，屠宰企业白条猪走货困难，自然就没了提价收猪的积极性，短期来看，二季度生猪产能仍处于释放周期，并属于季节性需求淡季，同时受饲料成本抬升、收储、疫情管控等因素的影响，生猪价格大概率在“低位震荡”。

整体来看，今日猪市和昨日相比基本相当，但是整体形势依旧呈现“稳中偏弱”的态势，当前饲料原料价格接连上涨，很多养殖户都在咬牙苦撑，国家第三轮猪肉收储工作正在准备中，对萎靡的猪价形成一定支撑，但是由于生猪供应量相对较大，猪肉供应也较为充足，消费端又比较低迷，所以猪价仍会延续“稳中弱跌”的态势为主调。

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