3月份广东生猪存栏环比降1.63%

来源: 南方都市报

广州是猪肉消费大市,猪价涨跌关系市民餐桌。市发改委近期监测数据披露,4月11日-4月17日当周,三种猪肉(瘦肉、有皮上肉和排骨)综合零售均价为44.08元/公斤,环比上升0.15%,连续第二周微涨。

农业农村部4月19日发布消息,据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,4月份第2周(采集日为4月13日),全国猪肉平均价格22.33元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降42.7%。华南地区猪肉平均价格较高,为28.33元/公斤;东北地区较低,为18.98元/公斤。

中国生猪预警网分析师冯永辉观察,受供应端生猪出栏量减少的影响,全国生猪市场的价格在最近一周涨幅增大。近期国内多地猪价有所反弹,但目前市场仍处于猪肉消费淡季,供需两端普遍低迷。

国家统计局4月18日数据披露,一季度,全国居民消费价格(CPI)同比上涨1.1%,其中猪肉价格下降了41.8%。

本轮“猪周期”自2018年6月开始,历经长达27个月的上升阶段后,自2020年9月至今,已累计19个月处于下行通道。《经济日报》4月1日报道数据显示,自2003年6月以来,生猪价格波动经历了4个完整周期,持续了36个月至59个月不等,目前运行的是第五轮猪周期

业内人士评价,本轮猪周期最大特点是“涨得快、涨幅大,跌得快、跌得深”。在生猪消费大省广东,据农业农村部养殖场直联直报信息平台价格监测点数据,2022年3月,广东省生猪出栏平均价格13.46元/公斤,环比下降9.30%,同比下降超过56%。

据农业农村部养殖场直联直报信息平台检测数据,2022年3月,广东省生猪存栏环比下降1.63%,同比上升18.95%;能繁母猪存栏量环比下降1.65%,同比下降1.44%。

据国家发展改革委监测,4月11日至15日当周,全国平均猪粮比价为4.63:1,连续8周处于《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。

4月19日的国家发改委新闻发布会上,国家发改委新闻发言人孟玮介绍,今年以来累计挂牌四批次收储近16万吨储备,各地也积极开展收储工作。“如果后期生猪价格继续低位运行,国家将持续收储并指导地方开展收储,推动价格尽快回归合理区间。”孟玮说。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示,猪价回升受四轮冻猪肉收储提振影响,以及部分地区生猪调出受阻,一些养殖户存在压栏抗价行为。

对于下一步生猪市场和价格的走势,孟玮表示,随着后期消费回暖,生猪价格有望逐步回升至合理区间。近年来,国内生猪疫病防控能增强,母猪繁育效率有所提升,特别是能繁母猪产能总体合理。官方研判,后期生猪价格触底反弹后,出现2019年非洲猪瘟时期那样大幅上涨的可能性不大。

饲料价格一涨再涨,大小养殖户和企业接连报亏。农业农村部官网显示,根据500个县的集贸市场及采集点监测数据,4月份第2周(采集日为4月13日),全国豆粕平均价格4.75元/公斤,同比上涨31.2%;育肥猪配合饲料平均价格3.85元/公斤,同比上涨7.8%。

日前,国新办就2022年一季度农业农村经济运行情况召开新闻发布会。农业农村部畜牧兽医局局长杨振海在会上表示,4月19日,主产省生猪平均价格为每公斤12.85元,比3月18日的阶段低点回升了1.34元。但当前生猪养殖还没有扭亏为盈,3月份每出栏一头生猪亏损327元,比2月份多亏了153元。

“大宗商品价格上涨,带动养殖成本一定程度增加,与猪价下跌共同挤压养殖效益,中小规模户产能调减速度加快。同时,业界开始探索有效的替代方案,后期养殖成本或从高位逐渐下降。”朱增勇认为,猪价预计5月份后企稳。受到1月份仔猪供给量开始环比下降影响,以及消费逐步恢复,7月份开始,猪肉供需形势将明显好转,下半年猪肉季节性消费旺季,将有效提振消费。

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