前沿热点：猪价跌势不止，养殖亏损日甚！但猪茅预赚百亿，散户猪场出路在哪？

2023-02-04 13:46:58 来源：更三农

(资料图片)

生活在农村，返乡创业成为了很多村民的选择，但是，由于社会的发展，村民创业的方向依然维持在畜牧养殖以及果树种植方面，而养猪依然是很多村民的首选，毕竟，驾轻就熟，农民几十年前家家户户都在养殖！然而，随着社会的发展，集团化猪企的兴盛，散户猪场的处境堪忧，如今，猪价跌势不止，养殖亏损日甚，那么，散户猪场的出路在哪呢？

据猪价数据分析，目前，全国标猪出栏均价跌破了7元/斤，价格回落至6.93元/斤，生猪价格水平连创新低，虽然，过去生猪7块钱出栏，养殖户仍有一定的盈利空间，但是，如今玉米、豆粕行情的走高，这也造成育肥成本的大幅攀升，如今，自繁自养头均出栏亏损达到了294.36元！

这两年，猪周期的走势明显被打破，受口罩问题以及集团化猪企疯狂扩张，散户猪场养殖多半是“亏多赚少”，但是，对于集团化猪企来说，去年猪茅盈利超百亿！

据了解，2022年，全国年均生猪出栏规模高达6.995亿头，其中，前20家头部猪企出栏规模占比超20%，而“猪茅”以年度出栏6120.1万头，占据了国内生猪产业的头把交椅，市场份额高达8.74%，生猪出栏同比增长了52%。

从公开信息来看，猪茅去年营收水平高达1220~1270亿元，净利润水平达到了120~140亿元，同比上升73.8~102.8%，可见，猪茅在生猪产业集团化发展进程中，逐步确立了领导地位！而同期，温氏年均利润在48~53亿元，这也猪茅已经不再一个数量级上了，但是，对于其他头部猪企来说，天邦、唐人神以及新希望等仍多处于亏损的阶段！

如今，2月伊始，年后猪价走势不容乐观，由于生猪产能后置，年后部分猪场仍有积压，叠加，消费市场进入淡季，生鲜猪肉走货不畅，生猪供应较为宽松，猪价在下行的区间不断探底，这也加剧了养殖盈利亏损的进一步升级，对于猪茅来说，据此前发布的消息了解，牧原生猪完全成本在7.75元/斤，现阶段下也处于亏损的阶段，但是，对于其他猪企，出栏成本仍有8.5~9元/斤，而自繁自养模式下，散户猪场出栏的成本也近7.5~8元/斤，可见，如今，生猪市场已经进入产业面亏损的阶段！

由于2023年，生猪产能仍有释放的压力，生猪供应相对宽松，据官方消息了解，2022年4月底母猪存栏阶段性触底，5~12月份，母猪存栏逐月回升，按照生猪生长周期，进入2022年2~3月份，生猪出栏理论上逐步呈现逐步增加的态势，市场供应压力不减。而年后消费需求进入淡季，虽然，国内经济恢复，餐饮以及堂食消费预期增强，但是，相比日益宽松的生猪供应，因此，猪价仍将处于底部震荡的阶段！

但是，目前，由于猪价偏低运行，屠宰场风割入库的积极性增加，部分低价前后臀尖以生鲜促销为主，而肋排多以风割入库，屠宰场抄底的积极性逐步回暖，叠加，市场仍有二育的现象，个人认为，虽然，短期内猪价有触底回升的迹象，但是，生猪价格上涨空间不足，散户猪场仍将面临周期性亏损的压力！　　那么，散户猪场的出路在哪里？个人认为，倘若我们决定不了生猪价格的走强，那么，只能在成本上多做功夫，降本增效，或将是改善散户压力的重要风险，一方面，进一步降低育肥成本，更科学有效的管理猪场，避免出现“小非”的现象，降低生猪折损的表现；另一方面，保持良好的出栏节奏，避免赌行情的现象，及时规避出栏风险，避免出现“高位压栏，低位出栏”的现象！

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