03月27日猪评：跌惨了！行情突破15元/公斤，3月会一跌到底吗？

来源： 中国养猪网


(资料图)

2023年03月27日（星期日），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为14.95元/公斤（7.475元/斤），价格较昨日下跌了0.09元/公斤（0.045元/斤）；猪价环比下跌了6.50%;同比上涨了20.66%；

2023年02月27日-2023年03月27日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图

2023年03月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜

2023年03月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表

根据“2023年03月27日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，今日国内可监测的31个省/市/自治区外三元生猪平均价格下跌了0.09元/公斤。猪价上涨地区：7个；猪价持平地区：2个；猪价下跌地区：22个。

3月27日，外三元生猪均价较昨日呈现震荡下行态势，连续几天下行，直至今日已跌破15元/公斤，3月猪价是否会一跌到底？

从供给方面来看，散户猪场以及集团化猪企，生猪出栏节奏加快，国内适重猪源供应相对宽松，再加上天气转暖，疫病风险增加，养殖端压栏情绪不高，二次育肥谨慎补栏，生猪供应相对宽松，屠企到货猪源相对充足，猪价随之震荡下行；而需求端方面，由于目前居民对猪肉消费的需求仍处于淡季，国内消费水平依旧表现一般，虽然下游白条走货相比春节后稍有改善，但屠企下游订单量依然不多，多地屠企以销定产，虽然大部分屠企仍有低价入库现象，但减量收猪的情绪较浓。

但随着生猪均价的下行，猪价跌破15元/公斤的预警线，养殖端认亏出栏的表现逐步减弱，从市场反馈来看，北方地区，散户猪场惜售现象增多，社会面猪源供应呈现缩量的态势，屠宰场到货猪源减少，虽然下游走货依旧不畅，但由于收猪难度的增加，以及清明节的到来，消费得以提振，市场看涨情绪逐渐升温，月底或有筑底上涨预期。

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

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