端午来临，能否提振猪价？当下猪场的管理重心在哪？每日精选

2023-06-15 08:37:07 来源：搜猪

央广乡村之声记者：

(资料图片仅供参考)

新知识、新视野、新气象，今天的中国乡村之声田园新主张-暖心菜市场，我们来连线全国各大市场的农产品分析师，重点关注生猪、稻谷、苹果市场的最新行情动态。首先我们连线中国生猪预警网分析师冯永辉，请冯老师来为我们大家介绍下，近期的生猪市场价格发生了哪些变化？

冯永辉：

最近几天，全国生猪市场出现震荡偏弱的态势，全国瘦肉型生猪出栏均价下跌至14.2元/公斤。目前区域间的价差并无明显差异，南北方地区间的价差基本在0.2元/斤以内，值得注意的是，最近东北地区的价格出开始反弹，而其它地区的价格相对比较平稳，甚至还有小幅度的回落，南北方地区的价差明显呈缩小态势。具体表现也是不同的，目前南北方地区出现价格倒挂的迹象，同时在自繁自养的条件下，每头猪的亏损程度依然在200-300元/头，属于中等程度亏损的状态。

央广乡村之声记者：

近期正值农忙季节，包括我们即将迎来端午节，像猪肉的消费需求形势会怎么样呢？有没有什么影响？

冯永辉：

端午节三天假期的临近，相比于其它假期来讲，实际对猪肉的消费可能会稍微好一些，毕竟南方地区在端午节期间制作的粽子，有一批肉粽是需要猪肉的，而很多加工厂可能会提前备货购买猪肉，但由于今年的情况比较特殊，原因是生猪行业亏损，且亏损时间已经有将近半年的时间，实际表现为生猪端供应比较充裕，同时冻品市场的供应也是非常充裕的，所以现在不管是鲜肉还是冻肉都非常充足，在这样的背景下，即使端午节的消费需求有所回升，可能对价格的拉动会也会比较有限，依然以平稳震荡趋势为主，毕竟端午节对猪价的影响相对还是偏弱的。

央广乡村之声记者：

近期会对猪价有哪些影响？养殖户们又应该注意什么？

冯永辉：

实际对猪价的影响比较有限，现在农忙叠加端午节，我们通过农忙期间生猪价格的情况，也可以判断在农忙期间，对猪肉价格的拉动大概只有1-2毛钱的震荡。目前距端午节还有十天左右的时间，生猪价格依然震荡中偏弱。目前看端午节对猪肉的消费拉动也是比较弱的。

提醒广大养猪人当务之急，要把重心放在生产当中上，尤其是猪病的防控工作。由于南方地区有局部已出现了高温气候，而雨季到来以后，可随即也就形成了高温高湿的季节，而这种桑拿天一旦出现，对猪群的热应激也会非常严重。所以我们建议广大养猪人，现在的当务之急一定要放到生产上。比如应对高温环境，猪舍内应加装湿帘机，有些条件的甚至可以加装空调，尤其在母猪舍加装空调。最后，再度提醒养猪人要把生产重心，放到生产管理及疾病防控当中，不要太关注整个市场的价格，理性应对市场行情，适时出栏落袋为安就是最好的...

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