千头猪场倪老板:赛道蜿蜒曲折,韧性应对挑战

来源: 播恩


(资料图)

7月的江西正是最炎热的时候。午后,阳光无情地烘烤着大地,唯有白云飘过时才能带来短暂的凉意。最近的天气有些多变,路上还出现了持续时间极短的雷阵雨。在江西乐平,顺着一条蜿蜒延伸的小径,我们采访到聚鑫农牧的老板倪丰龙。

倪老板养猪已有十多年,猪场存栏一千余头,在当地相当颇具影响力。刚见面,倪老板就告诉我们,他昨晚还在卖猪,仅仅相隔一天,卖的猪就贵了三毛/斤。卖猪时恰逢涨价,这样的事情当然算是好事,难怪倪老板一直面带笑容。

聚鑫农牧老板倪丰龙(左)和经理欧阳文斌(右)

倪老板并非畜牧兽医专业出身,却通过多年的广泛学习,成为了善于养猪的高手。他介绍,聚鑫农牧经过多年发展,已经拥有了成熟的管理团队,并且设施设备也不断更新迭代,目前的生产成绩他还是比较满意的。他提到,当前猪市行情不佳,大家普遍意识到需要采取措施降低成本并提高生产效率,优化管理是一项重要工作;而科技应用是一个关键方向,引进先进的智能化设备,可以优化猪群的管理和监控,能够实时监测猪群的健康状况,提供精准的喂养,降低人工管理成本,同时也减少了生产风险。“精准营养是我们猪场非常重视的一个问题,精准饲喂,省下的水钱料钱也不是一个小数。使用科学的饲料,同样能为我们节约成本,特别是在这样的夏天。这也是我们和播恩合作的原因,效果不错,质量也一直比较稳定。”

7月的江西酷热的高温天气对猪群的健康容易造成一定的影响。倪老板说道:“高温天气下面,猪群容易出现中暑、食欲不振等问题,需要提前做好降温措施,比如提供充足的特别是清凉的饮水和通风设施,这样猪群才能保持在健康状态。我们采取调整饲喂时间的方法,在清晨晚上,气温比较舒爽的时候,让猪多吃料。”

对于近期从福建方向登录的台风。倪老板表示猪场已经不是第一次经历台风考验了,比如2016年最强台风——15级台风莫兰蒂就给他留下了很深的印象,这次他早早已经做好防备。“大家都有经验了,主要就是加固一下设备,再给员工宣导一下,我们的猪场的抗台风能力比较好,比较放心。”倪老板自信说道。

“现在最主要的问题呢,还是这个非瘟的防控,隔壁的万年就好像挺严重的,我们也必须非常小心。”在现场,我们留意到在消毒池前面,停留了好几辆汽车,倪老板介绍,这些都是他专门用来拉猪的车。“我们拉猪都会按照严格的程序,避免车辆来回进出,以此降低非瘟传播的风险。人员和车辆,是我们防控非瘟的重点。”

虽然当前猪市行情不容乐观,但倪老板还是充满信心:“随着时间的推移,猪市行情会逐渐好转。现在就是要让自己更有韧性,应对好现在的行情。”

猪市如同这条蜿蜒的小路,有挑战,也有风景。相信聚鑫农牧在倪老板的经营下,能够取得更高的成就。

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