猪价二月抬头，涨价延续性或有不足？

2023-02-24 14:36:03 来源：我的钢铁网

(资料图)

据华储网22日消息，将于本月24日展开年内第一批2万吨中央储备冻猪肉收储；收储消息落地提振市场看涨情绪，养殖端挺价出栏叠加二育动态提升，屠企提价收猪，今日猪价涨势延续。

图2022-2023年全国外三元生猪均价走势图

据Mysteel数据监测，全国外三元出栏均价15.94元/公斤，较昨日上涨0.28元/公斤。全国猪价偏强上行，北方涨幅略有收窄，南方补涨调整明显。针对近期的猪价上行调整，主要是多地二次育肥热情高涨、入场动态增多，带动市场看涨情绪，社会场挺价惜售、规模场出栏提价，终端白条市场交投情况也稍有好转，屠企收猪难以压价。当前业内看涨情绪较强，叠加二育积极及收储消息提振，短期行情仍偏强运行，今日猪价延续上涨，不过整体成交待验证，育肥入场集中后市或有风险。

供应端目前产能情况较为稳定。上市猪企2023年出栏量计划将持续增长，保障生猪供应稳定恢复；需求端虽有复苏预期，不过经济恢复仍待时日，短期或难有明显好转，生猪养殖集中化程度或进一步提速，社会场的生存压力会越来越大，中小型养户更需要注重提升生产效率，保持合理的存栏结构。据Mysteel数据监测，目前企业的养殖成本多在8.5-9块/斤，且随着科技化、标准化的水平提升，企业养殖效率将进一步提高，有机会突破8.0-8.2块/斤，实现今年的目标成本。

不过需求端表现仍待复苏。据Mysteel数据监测，经过2019-2020年非瘟影响后，猪肉产量明显下降，与此同时，替代品的多选择性使得猪肉消费市场活力减弱，猪肉消费量有所减少；此后经历新冠肺炎持续影响，中国人均猪肉消费表现进一步下滑。不过疫情过后，猪肉消费表现将随着猪肉供应稳定及经济环境恢复而出现修复性复苏，但短期来看仍维持相对弱稳的局面。况且新冠疫情尚未消失，近期仍有反复。

整体来看，近期二次育肥情绪较高、入场动态增多，市场推涨情绪引导，叠加收储消息落地，养殖端出栏挺价，终端表现平稳，屠企收猪提价，行情偏强运行。不过涨价后成交表现待验证，市场压价预期已有显露，涨价延续性或有不足，短期猪价或有回调、行情区间震荡。

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