气温回升,消费升级!为何猪价还是很难涨的动? 天天信息
2023-04-06 13:44:43 来源: 果然悠
可能说起猪价,多数养殖户都是一头雾水,近期各地温度陆续恢复到了20℃以上,居民外出活动明显增加,疫情稳定后,外出旅游的人也越来越多,猪肉消费明显升级,反观猪价却异常难涨。
【资料图】
猪价系统显示,最近一个月生猪价格虽然中间有接近一个星期时间的上涨,但依然难改猪价“惨跌”的命运,猪价从最高15.97元/公斤降至14.49元/公斤,降幅超过1元,猪价下跌时间主要就集中在3月的下旬。
4月5日屠企最新报价,山东、江西、广东、广西和黑龙江猪价有所回暖,安徽、湖北、河南、浑南、山西、吉林、辽宁和陕西猪价下跌,其他地区保持稳定。经过最近几天的调整之后,华东地区猪价为7.3-7.8元,华中地区猪价在7.1-7.55元,华南地区猪价在6.9-7.9元,华北地区猪价在7.1-7.5元,东北地区猪价在6.8-7.3元,西南地区猪价在7.1-7.4元。
那是什么原因导致猪价这么难涨呢?
其一、养殖户的“贪得无厌”
2022年年底和2023年年初,虽然有元旦、春节两大消费利好,但因为新冠疫情的影响,猪肉消费整体低迷,就连腌腊消费利好都未能给猪市带来明显利好,猪价持续低迷。部分养殖户看好年后行情,选择“留猪过年”,导致年后生猪供应量比往年偏高。
2月中旬猪价的一波强势上涨,又给养殖户打了一针“强心剂”,看到猪价上涨的养殖户开启压栏惜售模式,部分猪场重启二次育肥,致使生猪出栏均重明显增加,供应量处于高位。
其二、猪瘟肆虐
据相关人士表示,从走访、调研和同行交流的情况来看,猪病呈现出‘南轻北重、东多西少、点状散发、毒株变异、毒力减弱’等特点,对存栏母猪的繁殖性能确有一定影响。
甚至有媒体报道,全国有17个省份出现猪瘟蔓延,其中湖北、河北、山东、山西、辽宁等地区格外严重。虽然并未形成大面积爆发,仅是点状散发,但猪场发病后还是免不了淘汰、甚至清群的命运,这在无形之中又加大了市场生猪供应量。
其三、猪价低迷加速产能去化
受饲料价格高企的影响,多数猪场的生猪养殖成本都在8-8.5元,而最近一个季度猪价绝大多数时间都在8元以内,养殖户出栏一头猪平均亏损200-300元。亏损背景下,养殖户加速产能去化,母猪产能持续出清。
其四、消费低迷难改
虽然猪价已经跌至7元成本线以下,但猪肉价格却一直处于高位,目前猪肉零售价格基本都在15元以上,高价对猪肉的消费需求造成抑制。叠加当前本身就处于猪肉消费低谷期,消费者多以消耗春节期间囤积的冻肉和腊肉为主。
好消息是,业内人士认为,今年下半年或者明年上半年,随着行业内产能去化完毕,猪价有希望迎来新一轮的周期拐点。
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