收储刚落地！川渝2天涨超7毛，后续走势关键看这3点

2023-07-05 10:52:21 来源：贺姣

据国家发展改革委昨晚公布，生猪价格进入过度下跌一级预警区间，为推动生猪价格尽快回归到合理区间，国家将启动年内第二批中央猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储。

据四川省发改委消息，近期，四川省生猪价格过度下跌，处于一级预警区间，相关部门在前期收储基础上，继续启动第二批次1000吨省级政府冻猪肉临时储备收储工作，推动生猪猪肉价格回归合理区间。

据猪场动力网统计，全国猪价在连续8天深陷6元区后，应声收储，猪价已经开启两天连涨，川渝2天涨超7毛/公斤。后续能持续保持上涨？关键看下文3大关键影响因素。

【资料图】

冻库猪肉库存高，何时才能消减？

早在年初1月14日，为促进生猪价格尽快回升至合理区间，国家发展改革委价格司建议屠宰企业适当增加商业库存、提振市场需求，猪价连涨3天之后，转跌至原来价格区间。

随后，2月17日公布开展今年第一批中央冻猪肉储备工作，猪价应声从7.5元/斤上涨到8元，保持近半个月时间，随后持续下跌，保持在7元左右。

在8元猪价的2月底，第一批收储竞价交易2万吨，在4月25日前冻猪肉全部加工入储，实际收储7100吨，流拍率高达64.5%，成交价23980-23990元/吨，折合12元/斤左右。目前猪价7元，预估流拍率更高。

第一批冻肉的收储价格，与后续的市场鲜肉销售价格吻合，甚至有高于其价格现象。

当前屠宰企业高库存，对白条走量产生极大影响。有机构在5月做了调研，江苏、安徽地区代表企业冻品库容率分别由1月份的16.83%、12.29%提升到5月份的31.67%、35.88%，分别累计上涨14.84个百分点、23.59个百分点，且均处于近年偏高水平。

显然，冻品库容率偏高，意味着后期屠宰企业继续分割入库的数量或减少，将难以在需求端继续对生猪行情形成支撑。

若后市猪价上涨，肉价随涨到一定程度，冻库将出库冻猪肉，抢占冷鲜肉市场。

猪价低迷，进口肉逆市增长，何时能减？

与2021年和2022年相比，2023年猪肉进口则有所增长。据海关最新数据显示，2023年1-3月中国猪肉进口量总计53万吨，同比上涨26.19%，猪肉进口量高于同期。1-4月，中国总计从巴西进口猪肉14.32万吨，同比增长20.8%，占比巴西总出口量的62.3%。

牛羊价齐跌，畜产品何时能告别供大于求局面？

以前牛羊价都是高价的象征，而今年也出现了大跌。活牛价格跌破13元/斤，活羊价格不足12元/斤。

活牛价格从3月的16-18元/斤左右，到6月份的跌至13元/斤左右，卖一头牛要亏2000-3000元。此外，据阿根廷美洲通讯社网站报道称，根据最新预测，中国今年的牛肉进口需求有望达到新高。海关数据显示，今年前两个月牛肉进口量约为42.3万吨，同比增加约37%。

根据活羊养殖主产区近期市场报价来看，山东地区育肥羊报价在12.1-13.6元/斤，河北地区育肥羊报价在11.9-13.1元/斤左右。当前活羊价格，部分养殖户仍将是亏损状态。6月，据一位养殖户讲述，除去所有成本，一只羊大概亏损200元左右。

写在最后，收储冻猪肉，在一定程度上体现稳产保供的一致步调，并不没因供远大于求而放弃，在一定程度上给到养猪业终端一定信心。但养殖业何时能告别供大于求局面，才是猪价回归正常价格的关键，所以根本仍然在去产能。至于收储提振猪价影响有多大，大家来评论区聊聊。

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