消费不足，掣肘猪价持续上涨，何时迎来新拐点？

来源： 中国养猪网

2023年08月16日全国各省市猪白条肉价格行情走势单位：元/公斤

黑龙江巴彦县白条肉18.60

山西省黎城县白条肉25.00


(资料图片仅供参考)

黑龙江安达市白条肉24.00

辽宁省盖州市白条肉21.00

河北省临漳县白条肉22.00

河南省睢县白条肉20.00

内蒙古敖汉旗区白条肉20.50

黑龙江大同区白条肉24.00

河北省魏县白条肉26.00

河南省尉氏县白条肉24.00

河南省郸城县白条肉19.00

河北省安国市白条肉25.00

河北省行唐县白条肉24.00

黑龙江巴彦县白条肉18.60

辽宁省黑山县白条肉21.00

山西省山阴县白条肉22.00

据中国养猪网统计，08月16日，全国外三元生猪价格均价为17.24元/公斤，较昨日下跌了0.09元/公斤。全国猪价最高为福建省18.30元/公斤；最低价为青海省14.24元/公斤。整体看来，今日外三元生猪价格走势为猪价走势为7涨6平18跌。

玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。08月17日预测猪价为17.1896，置信区间在17.1183--17.2537之间。08月18日预测猪价为17.2445；08月19日预测猪价为17.3471。

2023年08月17日-玄田算法预测

今日猪价与昨日相比呈小幅下跌行情，国内生猪价格窄幅调整。现阶段猪价仍受消费需求掣肘，白条走货难度仍存，下游贸易商采购积极性不高，屠企抵触高价采购，预计明日猪价或将仍呈小幅震荡态势。后期，随着气温下降，开学季的到来，猪肉消费需求上升将带动猪价上涨，但上涨幅度有限。

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）

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