牧原：养猪业目前处于低利润期！猪价连连上涨行业却仍难言乐观！

2023-08-17 09:59:30 来源：网络

8月16日，牧原股份董事长秦英林在中国畜牧业协会主办的第二届生猪产业峰会上表示，国内养猪业发展分为三个阶段：第一阶段是数量增长的高利润期，第二阶段是质量提升的低利润期，第三阶段是价值创造的微利期。目前，国内养猪业处于第二阶段，行业技术、装备和管理快速提升。

猪价上涨快、涨幅大

(资料图片)

自7月中下旬以来，生猪价格逐渐上涨。截至8月14日，8月外三元交易月均价为17.23元/公斤，较上月同期上涨23.25%。

据Mysteel农产品数据统计，截止到2023年8月3日样本企业宰量为123970头，生猪出栏均价为17.20元/公斤左右，去年同期宰量为89153头，而去年相同价格的时期，宰量为110000头左右，无论从量、还是价格同比情况看，现阶段消费均有一定程度好转。

上海钢联农产品事业部生猪分析师袁春兰表示：“7月下旬以来，生猪价格呈现持续震荡上涨趋势，此阶段生猪价格上涨呈现上涨快、涨幅大的特点，最高点在8月2日的17.59元/公斤，也是今年以来生猪价格的最高点。”

卓创资讯生猪分析师王亚男认为，近期生猪价格上涨的主要原因是，养殖端多在压栏惜售，二次育肥（生猪长到标准体重时，养殖户暂时不卖猪，继续增加猪的体重）的养殖户变多，市场上流通的生猪减少，导致生猪价格快速上涨。

值得关注的是，养猪业产能过剩的局面仍未改变。袁春兰表示，目前市场上出现的缺猪现象只是因为肥猪在市场上的占比持续减少，养殖端的压栏和二次育肥现象增加导致市场上阶段性供应减少。

猪企以量换价、收入微涨

今年7月，在生猪价格上涨的背景下，猪企以量换价的策略小有收获。

从猪企的出栏量来看，养猪业去产能的节奏较慢。1-7月，18家上市猪企生猪出栏量达到8535万头，同比增长15.1%。

谁在减少产能？袁春兰表示，上海钢联我的农产品网对123家定点样本企业的数据统计显示，由于长时间亏损，资金压力偏大，部分中小散户被迫退出市场。但对于规模养猪场来说，由于仔猪价格偏高，仔猪端利润可适时填补其他板块的部分亏损，所以未见其整体明显减少产能的动作，因此上半年能繁母猪存栏量整体减少的速度较为缓慢。

国内某上市猪企养猪业务负责人张勇对记者表示，调减产能要从减母猪开始，商品猪在一段时间后会随之减少。头部企业的资金来源更多，经营逻辑也是稳定产能、缩量下调；而中小型企业多迫于资金压力，主动降低产能。

行情难言乐观

新希望认为，三季度是行业比较关键的观察点。如果7-10月行业内能繁母猪减少得比较多，那么公司下半年会适当复产。如果母猪产能减少的情况不乐观，公司对明年猪价预期比较悲观，就会放缓母猪的复产节奏。

温氏股份也表示，对于接下来的猪价走势很难准确预判，主要原因是近几年猪价波动较大，扰动因素较多，猪周期发生了较大变化。

我的钢铁网认为，四季度，不管是母猪端推演的供给缩量，还是季节性需求好转，都预示着行情的走高，不过，因为目前母猪存栏基数仍然很高，而且规模场的存栏不降反增，所以生猪供给量带来的行情压力还是不可小觑，而且上半年整体产能去化是比较缓慢的。不过总体来看，供需的向好，还是意味着价格的持续上行。

明年的行情，影响因素主要在于母猪的产能去化情况，上半年是去化偏缓的，规模场基本没怎么去产能，而且今年下半年还有增产，所以明年行情应该还是不容乐观的一年。

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